Zasłonak odrażający - Cortinarius traganus. Opis i występowanie przedstawia najważniejsze cechy gatunku, jego środowisko oraz aktualną ocenę bezpieczeństwa. Jest uznawany za trujący i powodujący dolegliwości żołądkowo-jelitowe.
Jak wygląda?
Młode owocniki są liliowe lub fioletowe. Kapelusz jest suchy, jedwabisty i z wiekiem płowieje do ochrowego. Blaszki początkowo mają odcień fioletowy, później rdzawobrązowy. Masywny maczugowaty trzon nosi resztki pajęczynowatej zasnówki, a miąższ jest żółtawobrązowy.
Występowanie i sezon
Rośnie głównie w kwaśnych lasach iglastych pod świerkami i sosnami, często wśród mchów. Owocniki pojawiają się późnym latem oraz jesienią.
Toksyczność i bezpieczeństwo
Jest uznawany za trujący i powodujący dolegliwości żołądkowo-jelitowe. Silny, słodkawy, chemiczny zapach opisywany jako acetylenowy lub kozi jest ostrzeżeniem, ale może być słabo wyczuwalny.
W razie niepokojących objawów po spożyciu dzikich grzybów należy skontaktować się z numerem 112 albo lekarzem. Resztki potrawy i surowe okazy warto zabezpieczyć do identyfikacji. Domowe sposoby nie zastępują oceny medycznej.
Możliwe pomyłki
Może przypominać inne fioletowe zasłonaki. Rdzawy wysyp, zasnówka, barwa miąższu, zapach i cechy zarodników są ważne. W rodzaju występują także śmiertelnie trujące gatunki.
Cechy w skrócie
- liliowy młody owocnik
- rdzawobrązowe dojrzałe blaszki
- pajęczynowata zasnówka
- silny nieprzyjemny zapach
Podsumowanie
Zasłonak odrażający powinien być traktowany zgodnie z opisanym statusem i rzeczywistym poziomem ryzyka. Niepewnego okazu nie zbiera się do jedzenia, a fotografii nie należy uważać za ostateczne oznaczenie.
Poznaj także pozostałe grzyby trujące opisane w naszym atlasie.
